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身邊很多上班族下午茶時間都很愛吃香噴噴的炸雞來解饞，但處女座的我覺得：炸雞除了要炸得外酥內嫩、口味獨特之外，衛生和食安方面也很重要。位於萬華桂林路上的波斯頓美式脆皮炸雞萬華店，透明開放式空間料理過程全都能看見，波斯頓美式脆皮炸雞對食材也很用心，使用大成生鮮現宰雞肉，且不用回鍋油、天天換新油，現點現炸的美式脆皮炸雞外皮酥脆不油膩、雞肉鮮嫩多汁，且有獨特的奶香味，因為價格也不貴，波斯頓美式脆皮炸雞萬華店在萬華龍山寺這一帶很受歡迎，每天下午3點到4點半還有推出超值特價優惠，總會引起排隊人龍，除了能外帶自取，附近的區域也有提供外送服務，不論當正餐、點心或宵夜，都是想吃炸雞時很不錯的好選擇。
文章轉自 萬華好吃炸雞-波斯頓美式脆皮炸雞萬華店，現點現炸美式炸雞，萬華美式炸雞外送(附波斯頓美式脆皮炸雞菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑
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