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天冷就想吃鍋，但很多火鍋業者為了省成本會使用湯底粉去泡製鍋底，火鍋要吃得健康安心，湯底、配料和沾醬都要很留意。位於新北市蘆洲復興路126號的魏大爺火鍋店，離蘆洲線捷運三民高中站2號出口很近，提供7種葷素湯底可選擇，還有愛吃辣的朋友喜愛的川味麻辣鍋、韓式泡菜鍋，湯底都是店家費心熬煮、不是泡粉製造的，加湯時也都加原湯，連辣椒醬和沙茶醬都是老闆自己炒的，個人鍋的肉品有6盎司、9盎司、12盎司可選，小鳥胃或大胃王都有合適的分量，附的菜盤可換肉盤，不喜歡的火鍋料在點餐時也能告知要換，客製化選餐超佛心，還有明治冰淇淋、可樂、汽水、咖啡、現泡茶飲無限供應，一個人來店用餐或是家庭聚餐都很適合到魏大爺吃火鍋喔！
文章轉自 三重蘆洲火鍋推薦-魏大爺火鍋店，捷運三民高中站鍋物套餐，蘆洲個人火鍋，蘆洲親子餐廳，大份量肉盤，可客製化選餐的蘆洲火鍋推薦 - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑
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