這一兩年蒸籠海鮮超流行，轉輪蒸籠、蒸籠塔這類的餐廳都讓愛吃海鮮的台灣人趨之若鶩，新北市土城區的御廚巨籠宴是全台最大蒸籠海鮮，巨型的蒸籠可以裝下31樣菜，巨型蒸籠料理以海鮮為主，還有不少像龍蝦、黃金蟹之類的高檔海鮮，光是看就讓人食指大動！餐廳還提供至少8道的辦桌菜和飲料無限暢飲，來滿足宴客時菜色多樣化的需求，配合音樂進行的開籠秀和主廚上菜秀氣派十足，也讓現場氣氛超歡樂，時尚輕隔間的設計還能把整個空間打通，也超適合辦婚宴或大型活動，更是公司聚會、家庭聚餐、尾牙、春酒時推薦的宴客餐廳。
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