mika的藏寶盒

美食本來就是一種藝術，藝術和美味料理的結合總是特別能撫慰人心。位於三峽台北大學對面的初芯初蒔餐廳，舒適的用餐空間裡掛滿著名美術家李梅樹的畫作，店內的裝潢擺設充滿精品時尚風格，還特別聘請前遠東飯店、上海極品軒路主廚駐店料理，主推上海、江浙菜，且結合廚藝教室和可食地景讓民眾能一起參與、讓人透過美味料理和生活美學，感受生活的美好、找回初心，是三峽北大特區用餐時的特色私房基地，也是家庭聚餐時的好選擇。

一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛，輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食，也是上班族的小確幸。北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的「小聚館」，現在搬到國際一街更大的場地，提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒，不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心，都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚，在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情。(未成年請勿飲酒，酒後請勿開車)

愛吃蛋的我從小就很喜歡吃蛋捲，時常會想吃香香、脆脆的蛋捲來解饞，尤其在收到友人從香港買回來的肉鬆蛋捲後，就很喜愛將鹹香肉鬆及香脆蛋捲結合的肉鬆蛋捲，而其實台灣也有好吃的手作肉鬆蛋捲喔！被各大媒體報導的青鳥旅行肉鬆蛋捲嚴選食材且用料實在，又有多種口味和不同的包裝可選，不只在台灣很受歡迎，連來台遊玩的香港旅客也會特別購買，可說是家庭聚會及伴手禮的好選擇。

如果說起三峽伴手禮，不曉得你會想到什麼？除了老街的金牛角之外，內行的朋友應該還會想到艾波索的黑金磚巧克力蛋糕和無限乳酪。Aposo艾波索烘焙坊的甜點屢屢獲獎也有很多網購明星商品，彌月蛋糕也受到很多爸媽們的喜愛。在三峽北大特區的Aposo艾波索烘焙坊總店有舒適的開放空間，除了有販賣新鮮的切片蛋糕，還提供新鮮手烘焙咖啡之外，且備有免費的茶飲給來店裡的顧客享用，讓人能一邊暖飲悠閒、一邊品嘗美味甜點帶來的幸福滋味。